По оценкам экспертов, российский рынок хлебопекарных смесей и улучшителей ежегодно будет увеличиваться в среднем на 12-14%. К 2020 году объем рынка может составить 40-42 тыс. тонн.
Описанные выше тенденции в производстве и потреблении хлеба и хлебобулочных изделий влияют на увеличение потребления следующих сортов/видов смесей и улучшителей для хлебопекарной промышленности (они же являются перспективными сегментами для производства)
Посмотреть реферат Заказать реферат
Радиоэлектронные товары должны иметь привлекательный внешний вид. современное оформление, тщательную отделку. Не допускаются дефекты
Посмотреть реферат Заказать реферат
ПЛАН
Введение
1. Состояние рынка косметических товаров
2
Посмотреть реферат Заказать реферат
Доля металлохозяйственных товаров в розничном товарообороте составляет
немногим более 1,5%. Однако, развитию их производства уделяется большое
внимание, так как многие металлохозяйственные товары являются изде
Посмотреть реферат Заказать реферат
Содержание
Введение стр.3
1.Спирт этиловый, потребительская ценность стр.5 водки, химический состав.
2.Классификация и ассортимент стр.15
3.Технология водки стр.19
4.Показатели качества водки стр.25
5.Новое в ассортименте стр.29
Заключение стр.33
Список использованных источников стр.34
Приложения стр.3
Введение
Хотя споры о том, где именно появилась водка, не утихают по сей день, «патентом» на это изобретение владеет Россия.
Посмотреть реферат Заказать реферат
ВВЕДЕНИЕ.
Существенной особенностью постиндустриальной эпохи стало появление рынка авторских прав на программные продукты.
Посмотреть реферат Заказать реферат
Содержание:
Стр.
Введение ……………………………………………………………………………………………3-4
1.
Посмотреть реферат Заказать реферат
ВВЕДЕНИЕ
Производство конкурентоспособных товаров и услуг, их про-
движение на рынки мира является важным фактором стабильности
экономики, обеспечения занятости населения улучшения торгового
баланса страны.
Посмотреть реферат Заказать реферат
СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ
Глава 1. Молоко и сливки.
Глава 2
Посмотреть реферат Заказать реферат
ОГЛАВЛЕНИЕ
ОГЛАВЛЕНИЕ 2
ВВЕДЕНИЕ 3
ЦИТРУСОВЫЕ ПЛОДЫ 3
ВИДЫ ПЛОДОВ 3
Апельсины 3
Мандарины 4
Лимоны 5
Лаймы 5
Грейпфруты 5
ПРОЧИЕ ЦИТРУСОВЫЕ ПЛОДЫ 6
Цитроны 6
Кумкваты 6
Бергамот 6
ТОВАРНАЯ ОБРАБОТКА ЦИТРУСОВЫХ ПЛОДОВ 6
ТРЕБОВАНИЯ К КАЧЕСТВУ ЦИТРУСОВЫХ ПЛОДОВ 7
НОРМЫ КАЧЕСТВА ДЛЯ ЦИТРУСОВЫХ ПЛОДОВ 8
Класс «Экстра» 8
Класс I 9
Класс II 9
ТРЕБОВАНИЯ К ЦИТРУСОВЫМ ПЛОДАМ 10
По размерам (калибру) 10
ТРЕБОВАНИЯ К КАЧЕСТВУ ЦИТРУСОВЫХ ПЛОДОВ 10
При их поставке 10
УПАКОВКА ЦИТРУСОВЫХ ПЛОДОВ 11
МАРКИРОВКА ЦИТРУСОВЫХ ПЛОДОВ 12
БОЛЕЗНИ ЦИТРУСОВЫХ ПЛОДОВ 13
ЭКСПЕРТИЗА ЦИТРУСОВЫХ ПЛОДОВ 15
ТРАНСПОРТИРОВКА И ХРАНЕНИЕ ЦИТРУСОВЫХ ПЛОДОВ 15
СУБТРОПИЧЕСКИЕ ПЛОДЫ 16
Гранаты 17
Инжир 17
Фейхоа 18
Хурма 19
Унаби 19
Маслины 20
ХРАНЕНИЕ СУБТРОПИЧЕСКИХ ПЛОДОВ И ОЦЕНКА ИХ КАЧЕСТВА 20
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 22
ВВЕДЕНИЕ
В зависимости от внутреннего строения и производственных признаков плоды подразделяют на следующие группы: семечковые, косточковые, ягоды, орехоплодные, тропические и субтропические.
Посмотреть реферат Заказать реферат